「いつもより、美味しい」

9か月 ago 井原

リブレの家 南郷町Ⅲ」担当の、パンには目がない井原です。

今日は、南郷町周辺のパン屋さん情報を中心に、

“知っておいて欲しい” ところをご紹介します。

 

まずは「リブレの家 南郷町Ⅲ」から徒歩2分にある

「西田公園 万葉植物苑」を散策してみました。

西田公園

西田公園 西田公園

72種類の植物が植栽されていて、歌碑や万葉歌の説明板などの資料があり、

万葉集の世界を体験できます。

そもそも「万葉集」(まんようしゅう、萬葉集)とは、

7世紀後半から8世紀後半にかけて編まれた日本に現存する最古の和歌集です。

天皇、貴族から下級官人、防人などさまざまな身分の人間が詠んだ歌を

4500首以上も集めたもので、成立は759年(天平宝字3年)以後とみられています。

 

西田公園

公園管理センターの中には、

万葉集に関する様々な文献が保存されていて、閲覧も出来ます。

実際に歩いてみると公園内はかなり広く、砂場やすべり台、遊具などもあり、

お子様連れや散歩をする人などでにぎわっていて、憩いの場となっています。

 

公園内をかなり歩いたので、「西田公園 万葉植物苑」から

阪急の線路沿いに夙川方面に歩くとすぐにある有名なパン屋さん

「ブーランジェリー・フリアンド」に立ち寄ってみました。

夙川 夙川

ここの谷口シェフは、モンディアル・デュ・パン2015大会の日本代表でした。

どれもおいしそうで、いろいろ種類もあって迷ってしまうのですが、

夙川

↑発酵バターを使ったクロワッサントルビアック

夙川

↑チョコレートの入ったパンオショコラにしました。

特にクロワッサントルビアックは普通のクロワッサンよりも

少しお値段高めでしたが、期待通りのおいしさでした。

クロワッサン系がおすすめです。

 

あと、すぐ近くの自家製酵母のパンで有名な

「ameen’s oven(アミーンズオーヴン)」ものぞいてみました。

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ここはハード系のしっかりした小麦の味のするパンやベーグルが有名です。

もともとは通販専門のパン屋さんだったのですが、カフェスペースもあり、

ランチもやってます。

夙川

ここでは、↑夏らしくトマトの入ったパンコントマテ

夙川

↑オレンジが生地に練りこまれたオレンジココナッツベーグルを購入。

ベーグルとかでよくある重たくて食べにくい感じはまったくなくて、

歩いた後なので、常温でもいつもよりおいしくいただけました。

こちらもオススメです。

 

「リソラ」営業スタッフ 井原